セント レジス ホテル 大阪は、クリスマススイーツを発表した。
セント レジス ホテル 大阪（所在地：大阪市中央区本町3-6-12）は、2024年11月16日（土）より、クリスマススイーツの予約・販売を開始いたします。
宝石のように艶やかな完熟苺「京の雫」を贅沢に飾った「京の雫の完熟苺タルト」、雪が降り積もるホワイトクリスマスをイメージした純白の「ノエル・バニーユ」、そして、毎年クリスマスシーズンにセント レジス ホテル 大阪のエントランスに登場するくるみ割り人形をモチーフにした、愛らしい姿の「ナッツクラッカー」など4種のクリスマスケーキをご用意します。また、クリスマスの伝統菓子であるシュトーレン、チョコレートケーキのように濃厚なクグロフ、お子様へのプレゼントにも喜ばれる、愛らしいスノーマンやトナカイが描かれたアイシングクッキーやジンジャーマンクッキーなど、クリスマススイーツの数々が揃います。
大切な方々と囲むクリスマスの食卓を美しく彩るこの季節限定のスイーツとともに、幸せに満ちるフェスティブシーズンをお過ごしください。
京の雫の完熟苺タルト 直径21cm \12,000
発酵バターとスペイン産マルコナアーモンドのクリームで香り高く焼き上げたタルト生地に、飼料からこだわりケージフリーで育てたセント レジス ホテル 大阪オリジナルの卵で作った濃厚なカスタードクリームをのせ、大粒で甘味が強く、宝石のような完熟苺「京の雫」をふんだんに飾りました。厳選素材のみを使用した贅沢な苺タルトです。 ※数量限定
ノエル・バニーユ 直径18cm \6,800
優しくまろやかな風味のバニラムースで、真っ赤な苺のコンポートと香ばしいピスタチオムースを包みました。まるで雪が降り積もるホワイトクリスマスのように、聖夜を彩ります。
クリスマスショートケーキ 直径12cm \5,800
きめ細かくくちどけの良いスポンジの間に、香り高い苺と、繊細ながらもコク深い、滑らかな生クリームを挟んだペストリーシェフのこだわりが詰まったシグニチャーケーキです。
ナッツクラッカー 23cm \6,500
濃厚なビターチョコムースの中に、キャラメルクリーム、ミルクチョコムース、ブラウニーの3層を重ね、スパイスが効いたチョコサブレを敷いて食感を加えました。くるみ割り人形の形が目を引く、遊び心溢れるケーキです。
※上記4種のケーキは要予約
パネトーネ (R)10㎝×11cm ￥880 (L)16㎝×15cm \3,000
天然酵母だけを使って発酵させた生地に、チェリーやレーズンなどのドライフルーツを入れて焼き上げました。イタリアでクリスマスシーズンに登場する伝統菓子です。
クグロフ ショコラ 直径11cm×高さ9cm \1,000
チョコレートをふんだんに練り込んだ生地にチョコチップを加え、仕上げにアーモンドスライスを散りばめた、チョコレートケーキのようなクグロフ。王冠のようなフォルムが、特別な季節の食卓を華やかに演出します。
ジンジャーマンクッキー 16cm \1,000
ジンジャーやシナモンの爽やかな風味に、蜂蜜の柔らかな甘みが重なる、ヨーロッパのクリスマスに欠かせない人形型のクッキー。
リースクッキー 直径7.5㎝ \600
抹茶のほど良い苦みを感じるクッキーに可愛いリボンを飾り、クリスマスリースをイメージしました。
シュトーレン 15cm ￥2,800
マジパンの代わりに白あんを用い、サルタナレーズンとくるみの食感、スパイスの豊かな風味が引き立つ、シェフのオリジナルレシピで作るドイツ伝統菓子のシュトーレン。ドイツではクリスマスまでの期間、毎日少しずつスライスして愉しみ、クリスマスを迎える習慣があります。
シュトーレン プレミアムセット 一辺7㎝ 3個入り ￥12,000
国産小麦や国産バターなどの厳選素材をベースに、イタリア産マロングラッセを贅沢に使用した「マロンシュトーレン」、甘酸っぱい苺とピンク色の生地がアクセントの「ストロベリーシュトーレン」、ほろ苦い宇治抹茶に丹波産の黒豆が優しい甘さを添える「宇治抹茶シュトーレン」の3種のオリジナリティ溢れるシュトーレン詰めたプレミアムセット。
※受取希望日4日前までの要予約
クリスマスクッキー缶 170g ￥3,240
リンツァークッキーや抹茶サブレ、シナモンスター、ツリー型レモンクッキーなど、クリスマスオーナメントのように可愛い形をした8種のクッキーを、クリスマス限定デザインの缶に詰めました。プレゼントにも喜ばれるアイテムです。
シャンパントリュフ 7個入り ￥2,850
フランス・ヴァローナ社の風味豊かなチョコレートとシャンパンを合わせたトリュフチョコレート。フルーティーな香りとビターチョコレートの深く芳醇な味わいが重なり、完璧な調和に心満たされる、至福の逸品です。 ※要予約
クリスマスアイシングクッキー 3個入り ￥2,000
アイシングで描いたスノーマン、サンタクロース、トナカイの3種のクッキーがセットになった愛らしいクッキー。 ※要予約 / 数量限定
セントレジスクリスマススイーツコレクション2024
■ケーキ注文受付期間 2024 年11 月16 日（土）～12 月20 日（水）
■受取期間 2024 年12 月23 日（月）～12 月25 日（水）
■場所 本町ガーデンシティ特設スペース
■時間 11:30～18:00
※ケーキのお受け取りは上記期間外もご相談に応じます。（受取希望日3日前までの要予約）
■店頭販売期間 2024 年11 月16 日（土）～12 月25 日（水）
■場所 フレンチレストラン「ル ドール」 1階
■時間 11:30～21:00
セントレジスアフタヌーンティー with Valextra to Go!
セントレジスの伝統をそのままご自宅へお持ち帰りいただける、人気のテイクアウトアフタヌーンティー。セントレジスバーでご提供する「セントレジスアフタヌーンティー with Valextra」をご用意。ご家族やご友人と過ごすクリスマスのひと時を華やかに飾ります。
■販売期間 2024年11月25日（月）～12月25日（水）
■場所 フレンチレストラン「ル ドール」 1階
■時間 12:00～18:00
■料金 1箱2名様分 \8,500 （ティーリーブス 紅茶ティーバッグ 4つ付き）
■WEBサイト https://www.ruedor.stregisosaka.com/
■ご予約・お問い合わせ
セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約 06-6105-5659（10:00～19:00）
※写真はイメージです。
※表記料金には税金・サービス料が含まれております。
※内容は予告なく変更することがございます。
※商品の発送はいたしかねます。
公式サイト：www.stregisosaka.co.jp
Instagram：Instagram.com/stregisosaka
Facebook：facebook.com/stregisosaka
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